Havayla "kızartılabilen" bir makine olan hava fritözü, esas olarak kızartma tavasındaki sıcak yağı değiştirmek ve yiyecekleri pişirmek için havayı kullanır.
Sıcak havanın yüzeyinde bol miktarda nem bulunur, bu da malzemelerin kızartılmaya benzer olmasını sağlar, dolayısıyla hava fritözü fanlı basit bir fırındır.Çin pazarında hava fritözü birçok çeşit hava fritözü vardır, pazar gelişimi nispeten hızlıdır.Üretim, 2014'te 640.000 adetten 2018'de 6,25 milyon adede yükseldi; bu, 2017'ye kıyasla %28,8 artış gösterdi. Talep, 2014'te 300.000 adetten, 2017'ye kıyasla %50,0 artışla 2018'de 1,8 milyon adedin üzerine çıktı;pazar büyüklüğü 2014'te 150 milyon yuan'dan 2018'de 750 milyon yuan'ın üzerine çıktı; bu, 2017'ye kıyasla %53,0 artış gösterdi. "Yağsız hava fritözü" ve "daha az yağlı"nın ortaya çıkışından bu yana birçok kişi, çıtır, çıtır, çıtır bir yiyecek ama aynı zamanda sağlıklı bir yiyecek ki bu gerçekten harika.
Hava fritözünün fonksiyonları nelerdir?
1. hava fritözü ve fırın yapısı prensibi temelde aynıdır, küçük bir fırına eşdeğerdir, yemek pişirmek için kullanılabilir.
2.Hava fritözü, havayı "yağ"a dönüştürmek, yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtmak ve kırılgan hale getirmek ve kızartmaya benzer lezzetli yiyecekler yapmak için yüksek hızlı hava sirkülasyonu ilkesini kullanır.Et, deniz ürünleri ve salamura cipsler gibi gaz olmadan da harika tada sahip olabilirler.Taze sebzeler ve patates kızartması gibi yiyeceğin kendisi yağ içermiyorsa, geleneksel kızartma tadı yaratmak için bir kaşık dolusu yağ ekleyin.
3. Hava fritözünün geleneksel kızartmalar gibi yiyecekleri yağa koymasına gerek yoktur ve yiyeceğin yağı fritözün içine düşecek ve filtrelenecektir, bu da yağı yüzde 80'e kadar azaltabilir.
4. Hava fritözü havayla kızartma kullandığından geleneksel kızartmaya göre daha az koku ve buhar üretir ve günlük kullanımda temizlenmesi kolaydır, bu da hem güvenli hem de ekonomiktir.
5. Hava fritözünün yemek yaparken uzun süre beklemesine gerek yoktur.Zaman ayarlanabilir ve makine, pişirildiğinde otomatik olarak hatırlatacaktır.
Gönderim zamanı: Ocak-31-2023