Hava ile “kızartma” yapabilen bir makine olan air fryer, esas olarak tavadaki sıcak yağın yerine havayı kullanarak yiyecekleri pişirir.
Sıcak hava ayrıca yüzeyde bol miktarda nem bulundurur ve malzemelerin kızartılmasına benzer hale getirir, bu nedenle hava fritözü fanlı basit bir fırındır. Çin pazarında hava fritözü birçok hava fritözü çeşidine sahiptir, pazar gelişimi nispeten hızlıdır. Üretim 2014'te 640.000 birimden 2018'de 6,25 milyon birime çıktı ve 2017'ye göre %28,8 arttı. Talep 2014'te 300.000 birimden 2018'de 1,8 milyon birimden fazlasına çıktı ve 2017'ye göre %50,0 arttı; Pazar büyüklüğü 2014'te 150 milyon yuandan 2018'de 750 milyon yuanın üzerine çıktı ve 2017'ye kıyasla %53,0 arttı. "Yağsız hava fritözü" ve "daha az yağ"ın ortaya çıkmasından bu yana, birçok kişi çıtır çıtır, çıtır, çıtır bir yiyecek yaptı, aynı zamanda gerçekten harika olan sağlıklı bir yiyecek.
Hava fritözünün işlevleri nelerdir?
1.Hava fritözü ve fırının yapı prensibi temelde aynıdır, küçük bir fırına eşdeğerdir, yiyecek pişirmek için kullanılabilir.
2.Hava fritözü, havayı "yağ"a dönüştürmek, yiyecekleri hızla ısıtmak ve gevrekleştirmek ve kızartmaya benzer lezzetli yiyecekler yapmak için yüksek hızlı hava sirkülasyonu ilkesini kullanır. Et, deniz ürünleri ve salamura cipsler gibi, gaz olmadan harika bir tada sahip olabilirler. Yiyeceklerin kendisi yağ içermiyorsa, taze sebzeler ve patates kızartması gibi, geleneksel bir kızartma tadı yaratmak için bir kaşık yağ ekleyin.
3. Hava fritözünün geleneksel kızarmış yiyecekler gibi yiyecekleri yağa koymasına gerek yoktur ve yiyeceğin yağı fritözün içine damlayacak ve filtrelenecektir, bu da yağın yüzde 80'e kadar azalmasını sağlayabilir.
4. Air fryer, hava fritözü kullandığı için geleneksel kızartmaya göre daha az koku ve buhar üretir ve günlük kullanımda temizlenmesi kolaydır, bu da hem güvenli hem de ekonomiktir.
5.Hava fritözü yemek yaparken uzun süre beklemeye gerek duymaz. Zaman ayarlanabilir ve makine pişirildiğinde otomatik olarak hatırlatacaktır.
Gönderi zamanı: 31-Oca-2023